明けましておめでとうございます＾＾
毎年言ってるけど、今年こそは
可憐な乙女になります＊
家でのスイッチがねー
すごいのなんの
言葉遣いも丁寧にしなくちゃだめだー
はい、
梅子は12/30～１/2まで、おばあちゃんのところで花嫁修行してた
おせち料理習ったんだー
自慢じゃないけど、梅子のおばあちゃんは料理めっちゃうまいの
ほんっとこれだけは言わせてください
美味しいの！ほんと！運動会とか毎年つくってくれてたんだけど、美味しすぎるのです
去年になるねー、おばあちゃん病気しちゃってね
もう先長くないんだからってわたしの味教えてあげるから、お正月家に来なさいって言われてたの。
だから、今回泊り込みで習ってきた。
写真とかめっちゃ撮ってひとつひとつメモメモ
あとで思い返さなくちゃ
味付けとか、感覚なんだよね
スプーンで計ったりなんてしないんだもん。びっくり。
時間もお金もかかるなって思った。
でもその分人に美味しいものを食べてもらって、おいしい(´▽｀)って言ってもらえるのってやっぱりうれしい＊
行って良かった
料理って難しいね、まだまだ修行がたりません(´・ω・｀)
これが今回つくった梅子宅おせち
蟹、蓮根、山芋、しいたけ、大葉のチーズ巻き、こんにゃく、鯖の昆布巻き、だし巻き卵、ハム、数の子、膾、黒豆、金豚、唐揚げ、エビフライ、ポテトサラダ、刺身、かまぼこ
うーんあと何があったっけ...
美味しかったです＾＾苦しくて動けなかった
梅子の子供見まで死ねん！て言ってくれたので、
はやく貰い手見つけて恩返ししたいなー
でもその前に貰い手...ガクガク
ふう！
ちょこっとずつおさらいしておこうと思います(´▽｀)
うめ。
毎年言ってるけど、今年こそは
可憐な乙女になります＊
家でのスイッチがねー
すごいのなんの
言葉遣いも丁寧にしなくちゃだめだー
はい、
梅子は12/30～１/2まで、おばあちゃんのところで花嫁修行してた
おせち料理習ったんだー
自慢じゃないけど、梅子のおばあちゃんは料理めっちゃうまいの
ほんっとこれだけは言わせてください
美味しいの！ほんと！運動会とか毎年つくってくれてたんだけど、美味しすぎるのです
去年になるねー、おばあちゃん病気しちゃってね
もう先長くないんだからってわたしの味教えてあげるから、お正月家に来なさいって言われてたの。
だから、今回泊り込みで習ってきた。
写真とかめっちゃ撮ってひとつひとつメモメモ
あとで思い返さなくちゃ
味付けとか、感覚なんだよね
スプーンで計ったりなんてしないんだもん。びっくり。
時間もお金もかかるなって思った。
でもその分人に美味しいものを食べてもらって、おいしい(´▽｀)って言ってもらえるのってやっぱりうれしい＊
行って良かった
料理って難しいね、まだまだ修行がたりません(´・ω・｀)
これが今回つくった梅子宅おせち
蟹、蓮根、山芋、しいたけ、大葉のチーズ巻き、こんにゃく、鯖の昆布巻き、だし巻き卵、ハム、数の子、膾、黒豆、金豚、唐揚げ、エビフライ、ポテトサラダ、刺身、かまぼこ
うーんあと何があったっけ...
美味しかったです＾＾苦しくて動けなかった
梅子の子供見まで死ねん！て言ってくれたので、
はやく貰い手見つけて恩返ししたいなー
でもその前に貰い手...ガクガク
ふう！
ちょこっとずつおさらいしておこうと思います(´▽｀)
うめ。