突然ですがタッカンマリって知ってますかー??
直訳するとタッカンマリ=鳥一匹っていう豪快な鍋料理で、
東大門にあるタッカンマリストリートが有名ですよね![]()
東大門にあるタッカンマリ屋さんももちろんおいしいんですが、
新村に一押しのタッカンマリ屋さんがあります!![]()
コンルンタッカンマリ(공릉닭한마리)
新村と梨大の間?あたりにあるんですが、少し見つけにくいところにあります![]()
お店はけっこう広めなんですが、留学中のチング情報によるといつも人が多いらしいです!
4人で行ったので1匹半注文して、やってきたのがこの鍋です![]()
この時点ではあまりおいしそうな雰囲気が伝わらないと思いますが
火を通していくとおいしそうになりますのでご安心を(笑)![]()
お肉はアジュンマがザクザク切ってくれます。
火が通るまではタレを作って待ちます。
ニンニクたっぷり~
間違いなくおいしさアップです!!!
しかし、かなりの覚悟が必要です。
(翌日まで余裕でにおいが残ります。笑)
タレの中にキャベツの千切りを入れるんです!![]()
お肉ももちろんですが、スープがおいしいんです!!![]()
コラーゲンたっぷり♪
しめのククスが絶品![]()
絶対に食べるべきだと思います!
さらにさらに雑炊にもできるそうですが、おなかパンパンで挑戦できず。。。
次回チャレンジしたいです!!
ソウル市 西大門区大峴洞104-39
10:00~24:00




