長崎皿うどん たまに作る皿うどんです私は馴染みがないので正式じゃあない作り方かもですが旦那さんのリクエストに答えて時々作ります(*^^*)ご当地ものは美味しいく食材を生かしてるよね~旅行に行けない代わりに気分転換出来そう