今日は小雨のクリスマスの中以前から気になっていたオーガニックイタリアン
VERDEへランチへ
箕面にあったオーガニックキッチンが懐かしい～
前菜は聖護院大根、赤軸ほうれん草、ういきょうなど冬野菜と燻製鶏で
やさしい甘味たっぷりサラダ前菜
パスタも２種いただきましたがどちらもたけのこ白菜やキャベツを使った
野菜メインのパスタでした。
こちらはキャベツと牡蠣の方です。季節を感じますね
だけど残念なことに明後日で閉店されるとか(TωT)
シェフは独立されるのでそれは楽しみです♪
おいしいお店だからずっと続いてほしいけどある日お店なくなってたー！
って事よくあって継続していくのは何でも大変な事です・・
飽き性の私は来年何かひとつでも継続するようにしたいなぁ