週末は寒くなる、寒波がくると天気予報で大騒ぎしていたので覚悟！
こうなるとやっぱりお鍋ですな～
いつもお世話になっているご近所のお魚屋さんへ午前中にダッシュ＝
あれもこれも欲しくなりますがこらえて。。。
まずは「ぶりとろ」のお造りと天橋立で購入して大事に飲んでる日本酒で一杯
ほんととろけます(≧▽≦) お肉のようなでも上品な脂がお口でじゅわ～
そして日本酒が進みます このハーモニー最高♪
しかーし「かに」がメインでございます！
この「すわいがに」さっきまで生きておりましたがめでたくうちの食卓へ～
透明な身で鍋だけではもったいなくまずは焼きがにで一杯
焼くと味が濃縮されてさらに甘さが前面に！
ふたりで一匹は食べすぎかと思いながら当然、鍋、ぞうすいへと続きます。
この充実度はおうちご飯でしか味わえませんー
おいしい海の幸でしばらくはおうちご飯で冬ごもりでしょう(*＾ー＾)ノ