【ほうれん草ミートローフ】

今夜はミートローフ。
鉄分大目にと思い、ほうれん草を混ぜました。

フライパンも使わないので簡単！
(たまねぎを炒めるとくにつかいました・・)

具をまぜあわせて、オーブンにいれればできあがり。

一昨日作った野菜カレーと一緒にいただきました。
なんか、重たかったな今夜の夕飯。

ということで、昨日作ったみかんゼリーを食後に
食べて大満足の夫と私。