070520_1138~0001.jpg
朝ご飯にホットケーキを作ろうとしたら…



なんと牛乳がなかったので(;`А`а)



牛乳がいらない『バナナマフィン』を作りました(●>ω<)/☆



作り方は簡単です★


まず常温に戻したバター(60グラム)をボールに入れて泡立て器で混ぜます。


次にバターが柔らかくなったら砂糖(大さじ3)を加えて混ぜます。


そしてそこに卵(2個)を 1つずつ割って混ぜます。


全体的にしっかり混ざったなぁ~って思ったらホットケーキミックス(150グラム)を3回くらいに分けて混ぜながら入れていきます。



そしたらマフィン用のカップ(たぶん4カップくらい)にオーブンシートを敷いて生地を少し余裕があるくらいまで入れます。


その中に4等分くらいに切ったバナナを1or2本ずつしっかり差して


あとは160度のオーブンで30分焼いて出来上がりです(´∀`)



まぢ簡単なので良かったら作ってみてくださいね(*´艸`)



やれやれ、朝ご飯のつもりがbranchになっちゃったよ(´、>`)=З


でもおいしいから…


ま、いっか☆