こんにちは
ほぼ毎日(日本時間)夕方はSFでの生活をお届けしてまーす!
今日は、大家さんのお家でBBQでした。
大家さんのお家には、自家製のワインの酸化防止マシーンがあり、ワインを楽しむBBQとなりました。
皆さんの手土産で既に、RIDGEに、KENZOのRindo、んー名前が出てこないけど一番美味しかった高級ワイン!有名なワインが並んでいるのに!!
みんなのおねだりでどんどん凄いワインが出てきました。
Kistlerという、日本ではファンが居るけどワイナリーに行かないと中々手に入らないという白ワイン。
私が今まで飲んできた白ワインではない、深みのあるワインを開けてくれたと思ったら、
なんと、1980年のルビコン(現 イングルヌック)をね、勢いで開けてくれることになっちゃって...!!
1980年はただ年代物というだけではなく、この年にルビコンが出来たっていう意味のある年だそうで、
今は100万くらいの価値かな...!なんていうんです。
100万出しても飲めないかもって言い出して、一気におねだりした方が辞めようモードになったんですが、
開けてくれちゃったよね!!
貴重な体験をさせていただきました。
何がいいって、ワインの1つ1つ開ける前に、畑のこと、ぶどうのことから始まり、ワイナリーやワインの歴史を教えてくださるんです。
ワイン無知な私でも、そんな歴史を感じながらいただくワインは格別でした。
開封後すぐ機械へ入るのでラベルを撮れなかったのが心残り。
ワインが凄すぎて、語ってしまいましたが、食べ物も尋常じゃなく凄くて。
そして、写真を逃した30センチオーバーのロブスター
などなどなどなど
私の胃袋ビックリしてるはず!!
凄すぎる大家さんのお陰で、ほんっとうに楽しいし、生活を満喫できていて、出逢えた私達Good Job!!
(美味しいワインが飲めるからじゃないよ。あ でも、それは少し 笑)
本当に毎朝起きたら幸せ❤︎ありがとうって感じられる日々です。
今日はただの食レポになっちゃいました!
love you
メンタルコーチ 真本由佳