簡単でおいしい

今日はテレワークだった

おネムのこむちゃん

午前中はひんやりとしていたので、丸まっていた

りんたんは1階のケージ上。

夕方に、頼んでいたオイシックスを受け取った。

これまでオイシックスの野菜を単体で頼んだことがなかったけど、今回初めてカブを買ってみた

何に使うのかと言うと…

コレ

お漬物にしたくて

これまで２回キュウリを漬けた。

1回目の時は、アルコール臭が強すぎて（ビール酵母かなぁ）

「まずッ」となって、2回目で「おっ。いけるかも」と変わってきたので、糠が馴染んできたのかなと。

あんまり漬けすぎない方が好きかも。

今回は、キュウリとカブを漬けてみた

これまで、カレーには薄切り肉を使っていたけど、角切り肉で電気圧力鍋を使って作ってみた。

月曜日のカレー

お肉は柔らかく、じゃがいもはホクホク

鍋で作るより早いし美味しいし、片付けがラク

まだまだ飽きずに使えそう。

水曜日は電気圧力鍋は使わず、ネバネバ丼を。

オクラ、納豆、なめ茸、そぼろ、長芋。

これも簡単で美味しい

横になると、すぐおなかの上に乗るこむちゃん。

近〜〜い