豚の角煮

今日は（今日も）のんびり過ごした

大きな商業施設は、スーパー以外のお店は閉まっているようなので、今日は自転車で近くのスーパーへ買い物に行ってきた。

昨日届いたばかりの電気圧力鍋を使って豚の角煮を作ってみた

大根とゆで卵も入れようと思って、まずゆで卵を作ることに。

加圧30秒でキレイなゆで卵ができた

すごい

スーパーの入り口で60代ぐらいの夫婦がいて、奥さんの方がカゴも持たず店内にスタスタと入って行った。

うしろから旦那さんが

「カゴいらんのかいな」と聞いたら

「いるに決まってるやんか…アホちゃうか」

と

旦那さんは怒ったりせずカゴを持って奥さんのあとについて行っていた。

…なんか衝撃を受けた（笑）

今日は風が強くて、少しだけひんやり。

りんたん、でかいっ

豚の角煮、どうなったかというと…

パカーッ

たった15分で角煮が出来た

たまご切ったほうが見栄え良かったな（笑）

柔らかくて、すごく味が染みていて、めちゃめちゃ美味しかった

買って正解

これなら、おでんも早く作れるなぁ。

小さいから具材はいっぱい入れられないけど

次は何を作ってみようかな