冷凍氷下魚(こまい)を毎年大量にもらう我が家。



好きなんだけどさすがに飽きてきた。。。ケパ田も若干イヤイヤ食べてる笑



なので創作料理。







氷下魚を擦ってつくねにするレシピを見て、アレンジ。

ほぐして卵、片栗粉、醤油と天かすとネギ入れて焼いてみた!




主人からは外食の味がする!と言われましたー単純。
残りの氷下魚もこうしちゃお。