真鯛らーめん 麺魚@錦糸町真鯛らーめん 麺魚は、鯛の出汁のラーメン屋さんで、カウンターだけのお店。 お店の中は、鯛の香りで充満。12時前なのに10人ほど中で並んでた。でも回転早くて待っても5分ほどだった。■真鯛ラーメン、雑炊セット 1000円お出汁は想像通りの鯛風味で美味しい。北海道産小麦の全粒粉麺も、チャーシューもうまい!!麺を食べた後の出汁をかけて雑炊に。香ばしい鯛の身と合ってめちゃくちゃ旨い!!美味しかったなぁ。また来ようっと。