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 福岡市内を中心に、年間12棟限定で、

 日本一「楽しい♪」を目指して

 

 ココロとカラダの健康を大切にした家づくりをしております

 福岡市のはじっこにある、自称 『 隠れた名店』 

 

 建築プランナー(株)一級建築士事務所にて、

 住空間デザイナーさせてもらってますnaomiと申します^^

 


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             ~ 家は『家族への最高の贈り物』~
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デザートの中では、杏仁豆腐が断トツ好きです。 

naomiでございます。

         

いつも応援ありがとうございます^^/

 

 

 

 

 

 

この間のチームKPの新年会でのこと。

 

 

大工サンたちが、

 

「冬の上棟の寒~い日に、本多サン(アーツ君のこと)

作ってきてくれた豚汁が、うまかった~!!」

 

 

と、

いいよんしゃった。

 

 

 

 

よっしゃ

 

日頃の感謝の気持ちを込めて、

わたしも、作るどーーーー。

 

 

と。

 

 

そう思ったワケです。

 

  

(↑豚汁とnaomi。)

 

 

 

 

あ、

ちなみに、今回の『けぴろぐ』。

 

ワタシ、上棟に豚汁を作って、

持ってったの、すごいでしょ~

 

っていう美談ではござーません。

 

 

 

 

 

 

naomiのことを良く存じてくださっとる方は、

これを読んで、

 

 

「どうしたnaomiさん!!!

 

「大丈夫なの?naomiさん!!!

 

 

と、ご心配されてることでしょう。

 

 

 

 

 

はい。

わたくし、お料理が「からっきし」なんです。

 

 

こんなこと書くと、

こんな人に家を任せれるとかいな・・・

 

と、思われそうで躊躇したけど。。。

 

 

 

 

 

上棟ってね、大工さんが棟梁をはじめ、

10人くらい来てくださると。

 

10人分の豚汁・・・

 

しかも、(もちろん)初めての

豚汁づくり。

 

 

 

前々日に、息子で実験。

 

珍しくわたしのお料理なのに、

完食。

 

 

 

うん。

これはいけそうだ。

 

 

 

 

で、上棟前日の昨日、

スーパーへ買い出しへ。

 

 

ここで早くも、プチトラブル発生

 

 

わたしのスマートフォンのアプリ先生は、

レシピに「豚肉の細切れ」とかいておる。

 

でも、このお店には、

そんな名前のお肉は・・・ない。

 

 

 

ここで、検索に時間を費やす。

 

オーディエンスを使って、

聞いてみたりする。

 

 

そして、

ここで入ってきた新情報。

 

 

「里芋入れたら美味しいよ!」

 

 

 

 

里芋・・・。

前回の予行練習にはないことはしたくない。

 

ってのが、本音やったっちゃけど、

美味しくなるって聞いたら・・・

 

ねぇ。

 

 

 

食材を買い集めるだけでも、

naomiにとっては、一苦労。。。

 

カナイ君が寝静まって、

いよいよ調理開始!

 

 

 

初めて手にする里芋。

この子の扱い方が、わからない。。。

 

 

 

悪戦苦闘しながらも、テキパキと

アプリ先生の言うとおりに工程をすすめる。

 

 

 

 

ここで、

またプチトラブル発生

 

 

お鍋に具材を全部入れたら、

まったくもって、お鍋に水が入る余裕なし!!

 

 

 

慌てて、2つのお鍋に分けて

2回分作ることに。

 

 

 

 

 

 

そんなこんなで、どうにか豚汁、

完成!!!

 

 

 

で、

 

さっきお昼ご飯に

上棟の現場、大野城市まで行ってまいりました。

 

 

アツアツを食べていただくべく、

バーナー持って^^

 

2バーナーがここでも役立つとは!!

 

 

 

現場横でコトコトコト・・・

 

 

 

配給たーいむ!!

 

お昼ご飯に、間に合いました^^

 

 

 

どうにか、みなさまにも

喜んでもらえたのではなかろーか!?

 

 

無事、売り切れたっっ

 

 

 

良かった。

ほんと、良かった!!!

 

 

「汁ものを不味く作る方が難しかろーもん

と、いう声もいただきましたが!(アーツ&ノリ)

 

愛情たっぷりエッセンスは、

他に変えれませーーーーんだっっ。

 

 

 

 

 

本日をもって、naomiレシピに、

豚汁が追加されましたっっ

 

 

 

 

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