イアナックボール！！

きゃわー
クリームモリモリ～

みなさまこんにちは
最近の休日の昼下がりは、パン屋さんを巡るスタッフＹです
風が心地よかったこの日はひと駅歩いて
西日暮里のBOULANGERIE ianak! さんへ

ハード系のパンをいくつか選んでレジにいくと
レジ横のグロッサリーに発見してしまった…
このイアナックボール

このモリモリのクリームを見てしまったら…
スルーは不可能ですよね

実は私、デニッシュ系が苦手なのですが
これは感動の逸品となりました
ナッツがいっぱいのザクザクの土台に
洋酒のきいた甘さ控えめのクリーム
もうすべてが絶品です




「イアナック」ってスウェーデン語とかかしらと思ったら
作っているのが金井シェフkanai⇔ianakだからだそう

french dropが似合いそうなオレンジ色の小さなお店でした
また行きたいと思います


　　　　　　　　　

『Kpi Pink 』

～写真でつくるキュートなデコレブック～

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