ホットコーヒーを飲む朝が続いています。カザマです。
きたぷりは1月に入ってから、なんだか激忙モードでした。
ようやく第一のピークは終わり……なんだろうか?
そんな激忙モードの楽しみは夜につまむお菓子や差入していただいたお夜食。
そういう時に食べるものは、とてもおいしい。
温かい豚汁とおにぎりが心にしみます。
甘いお菓子に心が萌えます。
なんとか乗り切って、今、わたしブログ書いてます!
(↑言い訳か?遅筆の言い訳か?)
一昨年、ホームベーカリーを買いました。
休みの日に時々パンを焼いては、
あー♪焼きたてパンの香りは幸せの香りー♪ララララー♪とか
ウキウキと楽しんでおります。
そして先日、とうとうデビューしました。
ホームベーカリーで餅つきパーティー!
まぁ、正確には餅「つき」というよりは餅「こね」なんですが。
かなり美味いですよ、こねたて!
トッピングは大根おろし、あんこ、豚汁。
今年は大根おろしが激熱でした!
ちょっとの辛みとマイルドポン酢の酸味が最高です!

年末にひいた風邪の余韻も吹き飛びました!
そんな感じで。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。