味噌作り

人生初のお味噌作りです！
従姉が毎年作っていて、今年はChiakingも一緒に教えてもらいながら初挑戦しました

まずは2kgの大豆を圧力鍋で柔らかく蒸かします。鍋の大きさにより、何度かにわけて蒸かすのでこれが大変な作業！

蒸かした豆をマシャーで潰します。
以外にも豆が柔らかくて簡単に潰せた。
そこに、塩と麹を入れます。
今回は米麹と麦麹でミックス味噌です

容器に入れて、約半年熟成させます☆


今回は、ありがたいことに殆ど従姉に豆や麹を準備して貰い、手取り足取り教えてもらえて大変助かりましたー！楽しかった～♪

おいしくなーーーれ


それにしても、物凄く筋力を使ったので
明日は筋肉痛の予感…

さて、明日からは沖縄旅行やで～

クン太郎アートギャラリー

↑電子ピアノのペダルに。

↑お皿の上に。

バレンタインデー

本日はバレンタインデー

毎年何にしようか迷います。
付き合った最初から何かしら手作りしてたので、
今さら買ったものだと残念がりそうで…
いや、クン吉は間違いなく残念がる…

お菓子のレパートリーは少ないし、
我が家にはオーブンがないので

簡単に、大皿流し込みのチョコチャンク入り
レアチーズケーキ☆

これで充分喜んでくれました～
よかつたよかつた

束の間の休息

普段、まず一人では寝ないクン太郎さんが、気づいたらテレビを見ながら眠っておりました！
よっぽどお疲れのご様子です。

これは奇跡！
と思い、母ちゃん束の間の休息タイムでございました

伊勢、鳥羽の旅～2日目～

鳥羽水族館。

クン太郎には水族館はまだ早いかなーと思ったけど、この笑顔！来た甲斐がありますな

伊勢、鳥羽の旅～1日目～No.3

伊勢鳥羽スカイラインを通って鳥羽へ向かう途中の頂上にある展望台。

ソフトクリームを食べて、足湯に入りました！

ここに足湯があることは知ってましたが、入るのは始めて。クン太郎さんがいるので順番に。
料金は100円で設置されている箱にチャリン。

足湯から見た絶景に感激！
良い天気でポカポカ温かいしお湯は気持ちいいし最高！
まさかこんなにステキエリアがあったとは
休日は混むんだろうね～

夕飯はお寿司です。
回ってないお寿司をお安く食べられて、旅館で温泉にも入れてこれまた幸せ～

伊勢、鳥羽の旅～1日目～No.2

伊勢神宮横のおかげ横丁と言えば、食べ歩きですよね！！

定番の赤福！冬の時期は温かいせんざいが最高っす

松阪牛入りの肉まん。
あっつあつでおいひかった～

伊勢名物、伊勢うどん。
もっちもちで、汁も見た目の色ほど濃くないからペロリといただけます。

クン太郎もお気に召された様子

食べるの大好き一家(大食間家族)は、他にもコロッケやきゅうりの丸かじり等もペロリでしたー

伊勢、鳥羽の旅～1日目～No.1

今年はChiaking家にとって色々と変化のある年になりそうなので、お伊勢さんにお参りに行くことにしました☆
どうせなら久々に温泉も入りたいしと、一泊二日の旅です

平日は空いてるので写真撮影しちゃいました。
駐車場も伊勢神宮の目の前に止めれてラッキー☆

１月の真冬とは思えないくらい良いお天気！
木々から入ってくる木漏れ日が美しい！
さすがはパワースポット！なんだか本当にパワーを頂いてエネルギーチャージされた気分

久々の３人で大須めぐり

クン太郎をクン吉に任せて、久々に友人のふむむ～さんともっちさんに会いました！この３人だけで会うのは本当に久しぶり！！
多分Chiakingが妊娠する前以来だと思います。

大須へ行き、リサイクルの着物を等を見てまわりました。
コメ兵の着物館で、とてもステキな訪問着を格安で買いました！
自分一人では決してみつけることの出来なかった一枚。さすが着物の先生ふむむ～さん！！
それに合う帯も見立ててもらいましたー

訪問着ってなかなか着る機会がないからしばらくは出番がなさそう…
誰か結婚しないかなー(笑)

茶屋で休憩。黒豆茶と五平餅大変おいしかったです♪
色々とおしゃべりもして楽しかった～！

かんたん手作り

生姜のハチミツづけ。
スライスしてひたひたになるまでハチミツをいれただけ。
ホットドリンクに入れると寒い時期は体がポカポカ温まるからいいよね

大根をたくさん頂いて余っていたので、数日干して切り干し大根に。
味噌汁やスープに入れておいしかったー☆