オニオングラタンスープを作りました。
非常~に時間がかかり面倒くさく、根気のいる料理であります。
料理上手なマミーすら面倒くさがって作りません。
でも、時間がかかるだけあって、すご~く美味しいのです!みんなに大好評です☆
実家に帰った際に(クン太郎を見てくれる人がたくさんいますので)久々に作ってみました。

なかなかの出来栄え!!!自分で言っちゃうけど、かなりウマし!!!
クン吉絶賛、めずらしくパピーもおかわりです。

一応レシピ↓↓↓ 時間がある時にでも、ぜひお試しくださいな☆

材料(4~5人用) : 玉ねぎ(中)4個位、コンソメ、塩、こしょう、水適量、油適量、
            フランスパン(食パンでもok)、とろけるチーズ、ニンニク(お好みで)

1. スライスした玉ねぎをフライパンに油をひいて中火で茶色になるまで焦がさないように炒める
    (この工程が大変!1時間弱はかかります)
2. 上の写真のように茶色くなったら、水を適量入れてコンソメ、塩、こしょうで味を調える
3. スライスしたパンをトーストし、お好みでガーリックをすりこむ
4. 耐熱皿にスープを盛り、パンをのっけてその上にとろけるチーズをのせる
5. オーブンまたはトースターでチーズが溶けるまで焼く