ども、藤江です！日に日に寒さが増してきました:ﾞ;｀;:ﾞ;｀;･o(ﾛ≦〃)個人的には四季なんかなくて、春夏秋の三季で良いと思うのですが・・・皆さんは冬の味覚と聞いて何が思い浮かびますか？たくさんあるのでしょうが、地元山口県ではダントツでふぐです！おそらく県民の９割近くが答えるのではないでせうか。お隣りの広島県だったら間違いなくカキでせうね。全国的には山口県下関が有名ですが、なかなかどうして健パのお隣り周南市徳山もかなりフグで有名です（地元で言ってるだけかも？）当館の支配人が出身者なのですが話を聞くと昔はみんなフツーにふぐを食べていたらしいんです（免許制度ができる前）先日ＴＶでも放送してましたけど、スーパーでふぐ刺しのパックを当たり前のやうに販売してるのは山口県ぐらいで他県では姿がないんですって！てぃんじられなあい！！おいらなんかは、高いよなぁ～なんて通り過ぎるだけですけど・・・販売してるのはごくごくふつーの事だと思ってましたけどね。もちろん、山口県民みんなそうじゃないかと・・・。別に高級料亭なんかに行かなくっても食べられるんです！！これが地元の利です。健パの宴会プランの中にもふぐの会席コースがあります、おっと！「ふく」って書いてありますけど「ふぐ」ｏｒ「ふく」どちらも間違いではありません、ただ地元では「ふく」って言う人の方が何だか通っぽくてですね・・・支配人がこだわっておりまして・・・意地でも「ふく」って・・・とらふぐ使用！って書いてあるのに、コースのところは「ふく」・・・別に問題ないですけど。ふく会席の写真ごらんになられましたか？真ん中にドーンとてっさ（ふぐ刺し）があるんですけど、あれ、２人前ですヽ(゜▽、゜)ノ実物見ましたけど量がハンパじゃないですΣ(ﾟдﾟ;)鍋もあります∑(ﾟДﾟ)から揚げもありますΣ(ﾟдﾟ;)ひれ酒だってついてます((ﾟmﾟ;)地元スペシャルです。寒い季節、ゆっくり岩盤浴、温泉を堪能してふくを食べてみてはいかがでせうかv(^-^)v