スーパー等で販売しているのではなく
豆腐屋さんの豆腐が食べたくて。
そんな思いが強くなったのは
およそ2WEEK前。
意外とありそうで近くにないんですよねぇ。
先日
まぁまぁ長い空き時間が出来ちゃったので
隣街まで車を走らせ
買ってきたのです。
右の木綿豆腐は
全国豆腐品評会というもので
銀賞受賞したという。
普段は絹派ですが
そんなの言われてたら買いますわ。
豆腐三昧の食卓が続きますが
どれを食べても美味しいので
全然OK！！
絹は冷奴と湯豆腐で。
油揚げは味噌汁の具で。
美味い！！
美味いのよ！！
そして右の木綿は
『冷奴で。最初は何もつけずに食べて』と
勧められたから
その通りで。
コレが最高に美味しいのです！！
甘いし豆の味がしっかりしているし
見た目以上に軽い食感。
パクパク食べれて
酒が進む。
更に
写真左上の肉厚油揚げは
『食パンをトーストする様に焼いて』と
言われてたので
この美味さは
自分の想像以上でした！！
嫁曰く
『私の求めていたモノ』と絶賛！！
要は
ここ数日
幸せな食卓だったという事。
また買いに行きたいわぁ。
では、また。