やはり
１１月の予約よりも１２月の予約の電話が
とてもよく鳴ります。
１７(日)と２７(水)に集中です。
嬉しいことです。
ありがたやぁ～。
でも
１１月も空いてますよぉ～。
最近
めっきりネタが無いので
お客様から一番好評を頂く
ｋｏｚｚｙ家のテーブル事情。
昨夜は
・山芋のグラタン
・鶏ムネ肉焼き
・舞茸のマリネ
・温野菜
特に
グラタンとマリネは超美味しかったです。
グラタンと言うよりも茶碗蒸しみたいなモノを想像して貰うとイイかも。
酒の肴ってヤツですね。
〆は
明太子を
オンザライスで。