タイミング。近いとはいえタイミングというモノは距離には関係の無い世界。 徒歩1分の距離でも遠い場所。 先日やっとタイミングが合って行ってきましたよ。ビンデリーナ。 前菜。左のワカサギのフライが最高でした。 細かい衣は○○粉(名前忘れた)でパスタに使う粉らしい。 この衣が絶品でした。スープと大好きな赤葡萄ジュースを挟んで メインのアサリとカラスミのオイルパスタ。 大好物です♪この時期はコレが食べたくなるの。 安定のビンデリーナ。美味しゅう御座いました。 では、また。