まだ続きます美味しいもの日記（笑）前の沖縄帰省日記書いてたとき思い出しちゃったわ！

昔めっちゃお菓子作りにはまったことがあって、週に何回かは手づくりお菓子やケーキなんかつくってた頃もあったんだけど。

また、最近むしょうにつくりたくなったので、夜、ヒロさんに月ちゃんみてもらってる間につくってみたよ♪

前に、毎日食べたいご飯のようなクッキーとクラッカーの本を題名にひかれて買っていたんだけど、ずっと作れてなくて！やっと作ってみました！黒糖クラッカー♪

これ・・・やばいです！自分でつくって久しぶりにはまってしまった！！ヒロさんも、美味しいって！

バターもたまごも入ってないの。レシピを少し変えて米油で作ってみたんだけどいい感じ！！今度は、これに黒ゴマ入れてみよっと！これ、ほんと簡単に毎日でも食べれるなって思った！また、他のもつくってみたいな！

他に・・・

初ベーグルも作ってみました♪

初めてにしては上出来～♪外はカリッ！中はもっちりとできあがりました！朝ごはんに食べてるんだけど、ヒロさんも美味しいって！でも・・・確かに美味しいけど、私的にはやっぱりお気に入りのお店で買ってきたもののほうが美味しい・・・天然酵母じゃないから、なんだかイーストの匂いが気になるの。

ヒロさんは大丈夫っていうんだけど・・・

自分で天然酵母もつくりたいなって思ったのは初めてかも！

でも、つくったことないしな。ホシノ天然酵母っていうのがあるみたいだからそれ、試してみようかな。

誰か使ってみたことある方いるかなぁ？

それとも、天然酵母つくりにも挑戦してみるべきかな。今考え中！

あんずジャム♪

砂糖控えめにしたら、思ったよりすっぱ～！でも、甘酸っぱいほうが今の季節と気分にはぴったりかも！ベーグルにカルピスバターとこのあんずジャムぬって食べたらめっちゃ美味しかった！

料理は・・・

いただいたじゃがいもで、大量のポテサラ♪

久しぶりにつくったんだけど、これはめっちゃ美味しかったです！！自己流で味付けしたんだけど大満足！私、生のたまねぎ入れたら口の中たまねぎ臭さが残っちゃうタイプみたいで（ちゃんと水にさらしたら大丈夫なんだけど、それでも自分でするとなんだか翌日まで口の中がへんな感じになることあるの）だから、玉ねぎとベーコンを炒めて混ぜ合わせてみたら大成功！