ローストチキン♪

クリスマス終っちゃった！！
なーんかやる気の出ない１日だったの。月ちゃんが、ねんねしてるとき一緒に寝ようと思ったらすぐに起きちゃって。。

テレビみてくれてる間に夕御飯つくろーと思って、解凍していたチキンを漬け込もうと調味液つくったら、ふとした拍子に少しこぼれちやって。
それが、床やあちこちに跳び跳ねた！

おかげで、すんごい匂いがあたり一面に！オーノー！！あわててふきふき！思ったよりも飛び散ってた！
ここで力尽きてしまったけど、とりあえず残った分で漬け込んでみた。。

今日もヒロさん残業だろうなーと思ってたら、いつもより早く帰るとのこと！
なので、漬け込む時間も少なく、急いでごはんたいてチキンをオーブンの中へ！
力尽きてたのに初めてのローストチキンづくり！レシピみたら、漬け込んだチキンをオーブンで焼くだけだったからー！

そしたら、ブレーカー落ちたし！涙！
なので、ご飯が炊き上がってからチキンは焼きはじめたのでした！

フライドポテトも、じゃがいもとさつま芋二種類つくろうと思ってたら、火の通りが違うくて。ってゆーか、いつもより細く切ったから。。少ない油であげ焼きしたのもあり、ぐじゃぐじゃになるし。。汗！

なーんか、オーブンからは焦げた匂いしてくるし。。きっと、味もいまいちだと決めつけてた私！
ほんとあきらめてたよ。
その頃、ヒロさん帰ってきてたから話ししてたら、お友達に間違った住所へ物を送ったことが発覚し、またまたテンションダウン。。

そんなこんなで、とりあえずできあがりました！初のローストチキン！！

ヒロさんには期待しないでー！でも、初めてつくってみたよってアピールはしといて、いただきます。。。

一口食べて、テンションアーップ！！
美味しいー！！
味、ちゃんとしみてるし！！
皮も美味しいし！！

鶏肉がいいものだったせいもあり、めっちゃくちゃジューシーで美味しくできてました♪
ヒロさんも美味しいって！
あーよかったぁ！
気分がのらないときに、初挑戦するもんじゃないなぁって凹んだけど、そのぶん美味しくできてたので嬉しくなっちゃったよ！ローストチキンは、できたものを買って食べるものだと思ってた！笑！
ありがとう、COOKPADさま♪
少しお砂糖の分量減らしたけどとーっても美味しくできました！

今年はクリスマスケーキ食べそびれちゃった！ほんとは、手作りしようと思ってたの。気分がのってる日にケーキつくろうかなー！今年ももう少しで終わってしまうね。。大掃除、今年もあきらめました。
いいのだろうか。笑！

年賀状づくり。。ヒロさん頑張ってるみたいだけど、間に合わなかったな。まーいつものことですが。

明日はやる気出してみよ！あは！





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