野菜たっぷりカレー♪

今日は、せっかくの休日なのに、ヒロさんダウン・・・

風邪なのか花粉症なのか黄砂のせいかわからないって言うので、とりあえず鼻用の漢方を飲ませて、後は栄養たっぷりのカレーを作りました！

最近、カレーよく食べてるなぁ～。。。

私の実家では風邪ひいたら、母ちゃんがよくカレーを作ってくれました。食べたら、汗かくしスパイスもいっぱい入ってて身体によさそうだし、野菜もたっぷり食べれるから、風邪が治るような気がするって言ってね♪

母ちゃんも、食べるのも料理するのも好きだったから、何か食べるたびに母ちゃんの顔が浮かんでしまいます・・・もしかしたら、一緒に食べてるかもね。そうだといいなぁ

今日のカレーは、野菜たっぷりです

人参、人参の葉、小松菜、にんにく葉、たまねぎ、茄子、ねぎ、さつま芋などなど・・・

ベジタブルカレーにしようと思ったけど、結局またまた冷凍庫にストックしてたチキンまで入れてしまったさぁ～。。。もちろん、カレーの壷使いました。

でも、今日は大量につくったのでカレーの壷を大量に使うのもったいなくて、他にあった数種類のカレー粉も合わせました！全部で、４種類！！

それだけじゃなんか足りなくて、　A１ソース（沖縄で買ってるんだけど、カレーやミートソースの隠し味として使用してるの。深みが出る気がします）、他に、ケチャップ少々や醤油、粉チーズまで入れたり・・・

たぶん、同じ味のカレーはできないかも（汗）

でもでも、すっごく美味しいカレーになりました

カレーって何でも入れられるし、最終的にどんな味になるか実験的な感じで大好き！

私のカレーほんとにいつも味が違います

市販のカレールー使うことも多いんだけど、それでも何種類かブレンドしたりな～んかいろいろ入れてしまうんだよなぁ～！カレー作るのも大好きです！

目玉焼きものっけて、栄養たっぷり♪

ヒロさん、鼻水出しながら食べてたけど（笑）食べ終わってあと、「あれ？鼻水とまった！！」ってビックリしてました！でしょでしょ～！風邪気味のときにカレー食べるのはおすすめかも

あら？

今日はまだ６時すぎだわ～！

遅い朝ごはんだったから夕ご飯が早くなってしまった！たぶん、眠る前にまたお腹すくかもなぁ。たくさんつくってあるので大丈夫。。。。って思ってるけど、ダイエットしないといけないんだった

ちなみに、私はこのカレー、おかわりしましたブヒ♪