長野県大鹿村 延齢草に、お世話になりました
そこはまさにスイスアルプそのもの
おいしいチーズを作るための環境作りに徹した姿です
やぎも大切な家族の一員
やぎのミルクでパンをやきました
サブマリンをイメージしました
そのまま食べるとほのかに草のかおりがします
塩見岳への登山道手前の見晴台（1600ｍ)から
今年は夏の暑さで木が弱り、落葉が早いようです
小林さんの山のチーズ
このチーズを食べるといつも
10年前スイスへの、苦しくても楽しかったバックパッカーの旅を思い出します