昨日は久々のお休み^^
そんなときは、愛いっぱい育てられたお野菜を♪
移転し、ようやく無農薬野菜、無肥料野菜を再開♥東京に住んでいる限り全てを、というのはなかなか難しいですが、少しでも愛いっぱいのもの身体にとりいれたいですね(*^_^*)
一昨日の晩からの
料理を公開（まったく地味ですが
）
お酒を一緒のときは、軽くサラダ。生野菜ではなく、茸いっぱいです。鳥は塩麹で炒め、仕事柄禁止しているニンニクをたっぷり～♥
ニンニクも生姜も酢醤油で漬け込んでるので、それだけで味わい深い♥
ナッツを散らして、ウンマ♥
久々おやすみの日朝～太陽とともに♪
アボカドとカブをわさび醤油で。
お味噌汁には、柚子を少々入れ、
お餅でエネルギーを♪
おやすみの日の禁酒♥なので夕ご飯のご飯は久々（笑）昨晩は久々の
白米でいきました(*^_^*)
無農薬野菜の
大根の葉っぱは格別ですよ♪これだけでご飯が進む進む♪
優しい味付けで味わえます。
今日の朝ごはん
お昼は、時間がなかったけど、お肉が少なかったのか、肉が食べたくなり、豚さんでエノキとちんげん菜を巻いて
パパーと焼きました♥生姜を漬け込んでいたお醤油でこんがり♥
＋残り物副菜
すべて簡単ですが、塩麹も自分で発酵させ、下拵えしたものを調味料で使っているので、ちょちょちょいと作りながらも、結構味わい深いのです
恵み感謝、、。
生産者が真心をこめてつくられたお野菜を味わえることに感謝～
ホッと一息つける時間は、やはし大切じゃわさ～っ！こんなお休みが♥幸せ(*^_^*)えっ？年寄りじみてるなんて、言わないでっっ！♪
エネルギーチャージでした♪
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