昨日受けた1DAYレッスンはクレイジーソルトと似た感じのマジックソルトでした(*^^*)
料理は…、
デュラム粉を使って巻き貝みたいなパスタを作り、茹でてバターとマジックソルトの味付け(^O^)
厚い牛肉にマジックソルトとオリーブオイルで下味をつけて、ローストビーフを作り、サラダに(^-^)b
野菜たくさんのミネストローネスープにもマジックソルトを入れて激ウマO(≧∇≦)O !!
デザートは牛乳生クリームをにレモン汁を入れて沸騰、濾してチーズを作りハチミツとマスカルポーネを混ぜパイナップルと合わせたパフェ(*´∇`*)
おみやげはマジックソルト( ̄▽ ̄)b
二千円でかなりの内容(^-^)b
パスタが家で作れると経済的だしおいしい~(*^-')b
かなりモチモチして顎も使い腹持ちよし( ̄▽ ̄)b
市販で食べる量より減らせて、いいんじゃない(^-^)b
明日は早速デュラム粉買いにいきます(笑)
レシピ増えて楽しいわぁ~(*^▽^)/★*☆♪
またいいメニューあったら受けてみようヽ(・∀・)ノ
