今年もこの季節がやってきました～。
茨城県出身の店長みわこ。
今年もワクワクが止まりません笑。
農家の方が丹精込めて作ってくれた、お米。
KOZスタッフみんなでいただきま～す。
今日のまかないは、
秋の味覚を楽しむ和食。
新発売の【しのぎ椀】によそった
真っ白でつややかな新米が光り輝いてますね～★
何杯でもぺろりと食べられちゃいます♪
本日の献立
●サンマのおろし煮
●鶏むね肉ときのこ/なすの香味南蛮酢
●柿の白和え
秋と言えば、やっぱりサンマ。
大根おろしとすだちでさっぱり頂きます。
生姜と長ネギ、ミョウガの
スペシャル薬味がいいアクセントになった
香味南蛮酢
むね肉は下味をつけ片栗粉をまぶして
揚げているので柔らかくてヘルシー♪
茨城の実家からもらってきた柿。
皮をむいて食べるだけじゃなく、
白和えにしても美味しいんですよ。
みんなの箸も
もう止まりません！
かなりがっついてます笑。
新発売の【しのぎ椀】
もう見ていただけましたでしょうか？
和食・洋食問わずどんなシーンでも
食器に馴染むお茶碗を日本中から探して
やっとみつかりました♪
伝統的技法とモダンデザインが融合した
【しのぎ飯碗】
皆さんのご自宅でもぴったりマッチしてくれるはず！
ご飯が美味しい季節です。
毎日使う食器ですから
お気に入りのものを見つけて下さいね★
●本日のアイテム●
●新米にはコレ！なアイテム●
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