【１】天下一品のこってりラーメン
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言わずと知れたこってりラーメン界のキングオブキングス。
夜中に酒を飲んだ後に食べると更にも増して破壊的な美味さを発揮する。
鶏がらベースにじっくりと野菜を煮詰めて作られた独特のとろみのあるあのスープは
まさにラーメン界の歴史を変えたと言っても過言ではない。
高校生の頃に、友人と真冬の真夜中に１００ccのバイクを２ケツして
２時間以上かけて京都まで何の目的もなく行き
凍死する寸前に食べたのが天下一品のラーメンだった。
あの時の電撃が走ったかのような感動的な美味さは今でも忘れられない。
店舗によって味が左右され、ハズレの店舗に行くと全然美味しくないのが欠点だが
今でも一般人から絶大な支持を得る"万人ウケ安定型ラーメン"である。
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