16 第18回讃岐うどん旅⑥ 最終日 こだわり麺屋高松店&バカ一代&綿谷(高松店)‼ | 蒼の憧憬を求めて~旅・麺類・駅伝・中日ドラゴンズ~ 

蒼の憧憬を求めて~旅・麺類・駅伝・中日ドラゴンズ~ 

国内・海外旅が好きです。
それ以外にもラーメン・讃岐うどん・蕎麦の麺類や寿司などの食べ物や駅伝、幼少の頃から大ファンの中日ドラゴンズや日々のことについてあれこれ書いていきます。よろしくお願いします。

   「  16 第18回讃岐うどん旅⑥ 最終日 こだわり麺屋(高松店)&バカ一代&綿谷(高松店)‼  」


 讃岐うどん旅も今日が最終日。
7:00過ぎ起床。8:00前にはフロントに鍵を預け,レンタチャリで朝の通勤時間を疾走!
まず最初に行ったのは讃岐うどんファンからチェーン店系では№1評価が多い「 こだわり麺屋(高松店) 」へ.


・ こだわり麺屋高松店(初) ★★★★★ 冷かけ小 210円 8:00~

 お店に入ると先客は数名。
残念ながらセイロにあった作り置き麺。それでもテキパキと働く店員さんが良い感じ~
 まず見た目は美しい~ 綺麗なうどんの畳み方が素晴らしい~‼
イメージ 1
出汁を飲んでみる。イリコがしっかり効いてなまら美味しい~~さすがチェーン店系№1だ‼
次は麺。これは少し普通な感じかな。それでも十分合格点‼
今までチェーン店系は避ける傾向にあったが朝早く食べれるお店としては好レベルのお店だった。

 次は朝の讃岐と言えば「 手打ち十段うどんバカ一代 」へ‼

・ 手打ち十段うどんバカ一代 (15回目) ★★★★★ 冷かけ小190円 8:20~

 今回のうどん旅で2回目!通算15回目で最多訪問店「 中村 」をしっかりマークするお気に入りのお店!
こちらは平日の閉店時間でも朝でも満員御礼状態‼ すっかり観光客からも地元客からも愛されている様子.
 今回こそ釜玉バターに行こうと思ったが,注文寸前に最終日は美味しい出汁が飲みたい!と思い
冷かけを注文。さらには村雨教祖推奨のイイダコ天を追加!
 運ばれたうどんは相変わらずの麺の折りたたみ方と出汁の色。そして小とは言え麺の量が多い!
イメージ 2
こちらも中村と共に安定した味。イイダコ天もなまら美味しい~
昨日より硬さが取れて程よい腰の強さとなり,自分的にはパーフェクトな状態で大満足‼

 最後はホテル近くのアーケード街にある「 麺処 綿谷 高松店 」へ。
綿谷の本店は丸亀市のうちわミュージアムすぐ近くにあり,うどん旅初期に行ったことがある。
とても美味しくてトッピングも充実していたが麺の量が物凄くて,うどん旅には向かず久々の再訪となった‼

・ 麺処 綿谷高松店 (初) ★★★★★ 肉ぶっかけ小380円 8:40~

 丸亀店同様に広々した店内だがこの時間は先客は2人のみ.
今回の讃岐うどん旅最後のお店なので肉ぶっかけ小を頼む。
 渡された丼はずっしりと重く,記憶の正しさを物語るような小とは思えない量だった…。
イメージ 3
食べてみると讃岐ぽっくないツルツルの麺と甘めに味付けされている牛肉が絡み,なまら美味しい~
しかし食べても食べても麺の量が減らない… まだ3軒なのに腹が破裂寸前だった…
うどん旅には向かないが近所には欲しい記憶がよみがえった名店を再認識した‼

 満足して高松シティホテルに戻り,荷物を持ってチェックアウト!
レンタチャリでJR高松駅まで行き,いつもお世話になっている高松駅地下のレンタサイクルに返却。
JR高松駅から再び青春18きっぷで快速マリンライナーに乗車し,讃岐ともお別れになった…


   *これで讃岐うどん店150軒にリーチ!「 北の旅人讃岐うどんベスト149! 」書庫も覗いてみてください‼