「 15 第17回讃岐うどん旅⑭ 最終日 添乗員村子と行く・上田製麺所!! 」
早いもので第17回讃岐うどん旅も最終日。
広い和室でぐっすり寝れた。最終日はもちろん添乗員村子にお願いしての讃岐うどんツアー!!
徳島県の村子添乗員が運転し,兵庫県人気ブロガーイチローさんと和服が似合う愛媛県のいっちゃんを
ピックアップし,最後に自分を8:30位にホテルサキカでピックアップしGO!! (夢子さんとにゃあーちゃんは欠席)
私の3強(中村・安並・はりや)に迫る上田製麺所へ。
駐車場に車を止めるとすんなり入店せず,村子添乗員の号令の下,例の儀式を~
開店時間の9:00を狙って入店!
・ 上田製麺所(9回) ★★★★★ 冷かけ小(200円)
開店時間に入ると出来たてが食べれるのが嬉しい。
上田製麺所の雰囲気は昔ながらの雰囲気がいい!このまま有名にならずいつまでも上田らしくいて欲しい!
注文は以前はぬるかけだたったが,昨年あたりから夏以外でも冷かけが食べれるようになった。
まずは上田の黄金の出汁。
う~~まい、ゴッド!!(サンドウィッチマン風~)出汁はここの出汁が№1!!(帰って来た現在は禁断症状が…)
次に上田のシルク麺。
食べてみる。う~~まい、ゴッド!! グミ系とは違う、表面が滑らかなシルク麺は絶品の美味しさ!!
ただし、自分的には上田製麺所に限っては冷かけよりぬるかけの時の麺の食感が好きかも!!
それでも、村子添乗員の案内する讃岐うどん店には外れなし! 美味しいスタートを切った!!