「 今日のラーメン94! 取材を受けた! らーめん心繋SHINWA（札幌市豊平区） 」
昨日から30℃。暑い…
しかも仕事面は4月からずっとイマイチ…悔しい日々が続く。何とかせねば！
今日は職場と自宅の中間にあり先週オープンし、気になっていた月寒東の「 らーめん心繋SHINWA 」へ。
駐車場がないので聞くと若きご主人が「 店の前に停めてください 」とのこと。歩道なのにいいのか！？
何やらテレビクルーらしき取材が来ている。店内に入ると日曜に昼なのに客はまばらだが…
ラーメンブログで見た濃厚醬油にしようと思ったが暑いのでつけ麺全部のせ（1030円）を注文！
待っている間、ラーメンを作る若きご主人にテレビクルーが質問している。
TV「 寸胴のスープを映したいのですが火を止めたんですか？ 」→ 主人「 ええ 」
TV「 煮こんでいるスープの様子を映したいんですが。 」 →主人「 いいですよ 」
TV「 このチャーシューは炙っているんですか？ 」 →主人「 いいえ 」
などお店の忙しさもあるのか受け答えが淡白でまったくかみ合っていなった。
おまけにお手伝いの年配の女性（まさかお母さん？）が要領えずあれこれ指示をしていて忙しいそうだった。
10分位まっているとつけ麺が運ばれてきた。
麺やスープのビジュアルのインパクトはなかったがチャーシュー、メンマ、煮卵のビジュアルは自分好み～
食べてみるとだいたいビジュアル通りだった。食べ終わるとテレビクルーが声を掛けてきた
TV「 あの～取材してもいいですか！？ 」 →自分「 すみません取材はマネージャーを通して下さい 」
TV「 確か開店の日、開店時間前からいましたよね？ 」→自分「 （ん？）いましたよ～ 」嘘つき！
TV「 開店して早くも2回目の来店ですか？ 」 →自分「 そうですね～ 」嘘つき！
TV「 今日はつけ麺を注文したんですね？ 」 →自分「 ハイ暑いので… 」
TV「 お味はどうでしたか？ 」 →自分「 チャーシュー、メンマ、煮卵が美味しかったです～ 」
TV「 麺や出汁だどうでしたか？ 」 →自分「美味しかったです.ただ麺はもっと太くて腰がある方が好みかな～」
TV「 （きまずそうに）まあ好みは人それぞれですよね～ 」と急にトーンダウン。味については本音を言う旅人。
今まで笑顔で軽快に話を進めていたTV局の人が一瞬顔がひきつったのがわかった（笑）
TV「 取材協力ありがとうございました！ 」 →自分「 ユーアーウェルカム！ 」
明日の夕方の情報番組で流すみたいだけどこんなこと言ったら映らないだろうと思う。
でもここのお店は駐車場がなくお店も小さいが東京の名店で修業していたらしく仕事ぶりはキビキビとして
好感が持てたし、具はなまら美味しかった！また仕事帰りに寄ってみたい！