「 大スクープ! あの讃岐うどん・中村のお弟子さんの店がついに札幌進出!! 」
3月の讃岐うどん旅で丸亀市で珈琲俱楽部を営むマスターから
自分が一番お気に入りの讃岐うどん店「 中村 」のお弟子さんが昨年の3月で修業を終え、
札幌にお店を出すと聞いて驚いた。マスターとそのお弟子さんは仲が良いらしく、お店を出す時は必ず連絡すると言われたらしく1年立っても連絡がないので心配していた。
自分もその情報を聞いて今か今かと待っていたが連絡がないので自分で探してみたらあった!
札幌市中央区南8条西23丁目に「 手打ちうどん nico 」というお店がそのお店だ。
昨年の12月に夫婦でオープンしていたらしい。
おすすめはしょうゆうどん(600円)で讃岐価格とはいかないが円山の一等地なので仕方ないか…
やっと見つけた中村のお弟子さんの店。いよいよあのグミ系うどんが札幌で食べれるのか!?
今週の土日に行って来たいと思う。乞うご期待!!
