「 今日のラーメン74！ 春一家 三代目 麺宿 （札幌市豊平区） 」
朝夕はかなり冷え込むが今日も最高気温は26℃。
福岡や東京や東北地方のどこよりも札幌は暑かった。どうなってんだ!!
このまま秋が来ないで一気に冬になりそう…
セ・リーグも読売の圧勝で終わり、中日は若手投手の伊藤や西川が好投したが来年も変わらない首脳陣に
明るい未来は見えてこない…10月にはCSもあるけど今年はなあ～一気に駅伝モードかな!?
仕事も少し立て込み余裕がない…そんな週末位は少し贅沢なラーメンを!!
豊平区には自分一押しの「 麺屋高橋 」「 麺eiji 」老舗の「 すみれ 」「 彩末 」など名店が名を連ねるが
最近自分が気に行ってるのが何回も出来て来ている「 牛骨らーめん ら組 」「 よしず 」
そして今日行った「 春一家 三代目 麺宿 」へ。
ここは清潔でキビキビとした接客が素晴らしいお店だ。
今日こそは一押しの黒八味噌にしようと思ったが暑かったのでえび塩つけ麺（850円）
これにルスツモチ豚チャーシュー（200円）さらにサービス券で煮卵をトッピング。カロリー高め!!
つけ麺が運ばれる。
前回も食べたがエビの塩焼きが存在感を放ち、つけ汁のエビの香りが食欲をそそる!!
チャーシューもメチャクチャ柔らかくて美味しいし文句のつけようナシ!!
麺がストレート麺でなく縮れ麺なら出汁によく絡み最高なんだけどなあ～
もっと涼しくなってくれ～～