「 12 春旅Ⅰ 16 最終日 第12回讃岐うどん旅 うどん十字軍の聖地・庵治の山へ!! 」
中村&はりやの新旧王者対決に心身共に満喫し、スカイファームで一息ついたあとは
いよいよ春旅のメインイベントはうどん十字軍の聖地・庵治の山へ!!
車の底をこすりそうになりながらも坂道を登り、我が聖地である山へ到着。


まだ自分は3回目なのになぜか来るたびにホっとする空間…来た人にはわかりますよね!
隊長一押し、隊長の息子さん達も愛されている山に行くといつものように笑顔のご主人とお局様のお出迎え。
素晴らしい笑顔で旅の疲れも吹っ飛びます。近所にあったら毎日でも行きたいなあ~
・ 山 (3回目) ★★★★★ 冷かけ小 200円 12:50~
注文は冷かけ。冷玉とも迷ったが山さんの出汁を飲みたかった。

他の讃岐うどんの出汁とは異なりカツオとコンブのまろやかな出汁がクセになる。メチャクチャ美味しい~~
そして麺。これまた文句のつけようない太めの腰のあるブリブリ麺。毎回食べる毎に少しずつ美味しく進化していくのはご主人の日々の研鑽の賜物だと思う。何より居心地の良い空間が素晴らしい。
これからも讃岐うどん旅のラストは山がいいいなあ~
さらにはお土産うどんを買おうとすると冷凍以外はやっていないとのこと。残念…と思ったら
ビニル袋にいっぱいにうどんをいただいた。200円で倍返しどころか10倍返し…
さすが隊長一押しのお店で恐縮してしまう…
(その日は帰りが夜遅く食べれなくて心配したが,次の日2食ともマヨネーズ焼うどんにすると腰は消えてもうどんの味がメチャクチャ美味しかった!恐るべしうどん山!!何回言っても言いきれないほどありがとうございます!!)
(その日は帰りが夜遅く食べれなくて心配したが,次の日2食ともマヨネーズ焼うどんにすると腰は消えてもうどんの味がメチャクチャ美味しかった!恐るべしうどん山!!何回言っても言いきれないほどありがとうございます!!)


お腹はまだ1,2杯イケて高松市内の大木戸やまつはま、バカイチ、玉藻などの名が浮かんだが
時間も近づいてきてたし、何より心が満たされたので高松空港へ向う。
きよしさんいはいつも送っていただき2日間もありがとうございます。村子添乗員には木曜日でないのにお迎え&うどんツアーと2日間ありがとうございます。着物が似合ういっちゃん夫妻、明るいノリが素晴らしい夢子さん、
美味しい料理のてんてんさん、舶来亭でお会いしたくまちんさん、いつも夜のお伴を十字軍のすずちゃん、
ラストに美味しいうどんの山さん本当にありがとうございました。
うどんブログのおかげでこんなに楽しい旅になりました。ぜひとも次はみなさんに札幌に来ていただいて
ラーメンなら「 麺屋高橋 」、蕎麦なら「 利めい庵 」、居酒屋なら「 ふるさと 」など案内したいものです。
次の讃岐入りは夏か2月か!?もうすぐにでも行きたい… 去りがたし讃岐…
*今回はちょいと少なめの12軒。これで讃岐うどん合計119軒達成~
高松空港14:25→15:45羽田空港20:30→22:05新千歳空港22:31→23:07新札幌駅
*東京で少し遊び自宅に23:00過ぎに到着予定もJR快速エアポートが何と鹿をはねたみたいで
30分以上も停車し,自宅に着いたのは24:00近く。春旅が終わると怒涛の4月勤務が始まった~