

場所はとてもわかりにくい。
国道274号線と道道厚別滝野線がぶつかる所を少し入った所に以前は24時間営業のスーパーディナーベルがあったが閉店(大好きだった近くの回転寿司・クリッパーも閉店した)。駐車場だけはなんとかあった。そこから、すぐの所にあったのがラーメン「あたり」があった。ここの塩ラーメン好きだったなあ。厚別西のカーボーイの近くに移転。変りにこの「二徹」が開店して、入店した。「あたり」と時より店は綺麗になっていた。
店に入ると、まずは自販機でチケットも買う。あんまり、これ好きでないなあ。最後に「ごちそうさま」と言ってお金を店主に渡したいものだ。お勧めを聞くと味噌ラーメン(680円)らしい。
塩と醤油は650円で30円高い。なので味噌ラーメンを頼む。店内には自分以外に一人客がいた。
少ししてラーメンが運ばれた。手際がいい。期待ができる。
濃厚そうな味噌ラーメンだ。スープを飲む。本格的札幌味噌ラーメンって感じかな。生姜の香りもした。
麺は中太縮れ麺でツルツルシコシコしていて美味しい。チャーシューも美味しかったが、最近お気に入りの「穂高」や「たけ蔵」には少しだけ劣るかな!?
でも味噌ラーメン好きには気に入られる店だと思う。場所は本当にわかりにくいけど…