我が家に‥来客用のテーブルが無い事に気付いた息子の初節句前夜‥


1人で前夜祭をやっていた僕は‥

既に瓶ビール3本と…

焼酎4合瓶1本を空けていて…
ベロベロBARになる一歩手前(@_@)ベロベロバー



‥そんな訳で…

即席テーブル造り!
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酔っ払ってるから…

寸法を間違う間違う!(^w^)


ただ‥出来上がりを‥

『何だコレ?』

っと言われるとショッキングなので、それなりに組み立てて、バッチリ削ってピカピカに仕上げました(笑)



そうこうやってると、時計は既に丑三っちゃん時‥


早起き出来ない事を悟った僕は、そのまま料理の仕込みを‥


熊本産・黒毛和牛刺!
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&長崎産・地鶏刺!
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その上に‥その辺に生えていたネギ!!
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それから‥

自家製・和牛タタキ!
&ズリ刺に‥



その辺のネギ!!
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『ネギを食えば頭が良くなる!』と聞いた事ないですか?


僕がそれを聞いたのは小2の夏‥

以来‥今日まで頻繁にネギを食べ続けてきましたが…


僕には効き目が無かったようですね…



ちなみに1番好きな野菜は‥青梗菜(チンゲンサイ)です(^_^)v



おっとっと!
こんなクダラナイ事を記事に書いていたらあっという間に夜明け前(゜∀゜;ノ)ノ


あとは、唐揚げ・皿うどん・パエリア・茶碗蒸し‥などの仕込みをやんなきゃいけないからねf^_^;


とりあえず、もう1杯だけ呑んで仮眠します(^w^)


出来上がった料理の写真‥

次回にでもアップします!


その前に僕が出来上がってたらすいませーん(笑)
今夜もデッキ制作!

最近‥更新内容の変わり映えが無い事をお許しくださいm(_ _)m

デッキ柵を作っていますf^_^;
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『定規』を造って同じ幅に木を切り揃えます(`∇´ゞ




柵の間隔をどの位開けて良いかと…?


う~ん‥





あっ!




スケールで、寝ている息子の頭の直径を測ってみる(笑)


約15cm‥


間隔10cmに決定!
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頭が抜け出せなかったら落ちる事は無いからね(^w^)


作業は進み‥
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サッと片付けて…
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今日はここまで!



この間ずっと聴いていた曲‥
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http://m.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&client=mv-google&v=Wci-tuggO_M

LINDA RONSTADT(リンダ・ロンシュダット)

From her 1973 release "Don't Cry Now" this is Linda Ronstadt covering "Desperado" (Frey, Henley) in Atlanta in 1977.

森の中に響く彼女の歌声には‥

癒やされました(^_^)v
息子と飲みに行って帰った自宅‥

風呂に入れてる間に寝てしまった息子を‥


そっとバスタオルに繰るんで寝室に運ぶ‥


着替えさせて布団を着せたら‥








‥僕は忍者のごとく変身します‥


こんな感じに‥













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《変身忍者・嵐》
1972(昭和47)年4月~1973(昭和48)年2月まで全47話放送


‥僕が産まれる前にやってた特撮ヒーローもの‥



ってか‥夜中にこんな格好して‥ウチの馬(トーマ)に乗っていたとしたら…






変態ですよ…



‥こんな格好ではなくて…作業着にです‥


毎夜のウッドデッキ制作ですタイf^_^;


今度の日曜日は、ココ‥自宅で初節句をやるんですよ…


そして、このデッキでBBQをする予定となっています。



親戚の子供達も来るらしいから…



今の現状だと…




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《ココから先は危ないぞ!》


って感じなので…


早期にデッキ周りに落下防止柵を造らなくては‥f^_^;




ようやく固定のセンサーライトも取り付け完了(`∇´ゞ

柵の枠組みも完了!
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あとは、木材を格子状に枠に打ち付けるだけ…


ひと段落!ホッ(-o-;)



気付けば‥とっくに丑三つ時‥

僕は‥
本日も泥の様に眠りに就くのでありました…

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《変身忍者・嵐に出ていた謎の剣士。
実は主人公のハヤテの双子の兄弟らしい‥》


『コイツには勝てそうな気がする‥』っと思いながら‥
仕事終わりに、初めてサシで飲みに行きました。


お酒が入ると全くと言っていい程※シャーを食べない僕‥


※シャー‥(長崎弁で『つまみ』の事。)


彼も飲んでばかり‥


会話も殆ど無い‥


たまに焼酎の瓶や、グラスを倒したりする彼‥



《機嫌が悪いのか?》



僕『飲んでばっかでイイとですか?何か‥軟らかいモノでも頼みます?』


彼『うぃ~‥』



《酔っ払ってんのかな?》




僕『‥ちょっとトイレ行って来ますけど‥ちゃんと座って居られます?』


彼『うっうっ‥(涙)』



《泣き上戸か‥?》



トイレから戻ると…

既に寝ていた…


勘定を済ませて…残った焼酎を飲み干す…


彼を起こして、記念に一枚写真を撮った‥



















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会話が無くても『何か』が通じ合えた時間だったな…
今夜はwedding party!

『オイも飲みたかけん!今日は貸切たい!』
っという店長さん(笑)

本日、貸切となったお店

『spoonful cafe』(スプーンフル・カフェ)

http://m.tabelog.com/nagasaki/A4204/A420401/42000531/


レンガ造りの外観のお店です。kozeracchoのブログ-ファイル0076.jpg

ランチもやってますよ!


今回、サプライズで手作りウエディングケーキを持参!
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僕が作った‥

ワケないですね…

カミサンの手作りですf^_^;


ここで裏話し‥


実はこのケーキ‥2個目なんですよ…

1個目は‥

ま‥さ…か‥のっ…












ノラネコに食べられてしまうハプニング‥












1から作り直し、4時間掛かって出来たケーキだったのです)(゜∇゜)



ぶつけ様の無い怒りのオーラを放ちながら黙々とケーキを作るカミサンは‥





非常に恐ろしかったっス‥







まぁ‥そんなこんなで無事に届ける事に成功(^_^)v


店長さんに‥

僕『ケーキ入刀用のナイフを貸してもらえませんか?』


店長『オウ!丁度良かとのあるバイ!(^w^)』


っと持ってきたのが…





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※クレバーナイフ…(゜∀゜;ノ)ノマジデ?



※クレバーナイフ
(主に、肉を骨ごと叩き切る包丁の事です。)


何故、このクレバーナイフが即座に出て来たかと言うと…
ココ、spoonful cafeさんの2件隣に『れんげ』という名のラーメン屋さんがありまして…そこも同じ店長さんが営まれております!

『洋食でスプーン』
『中華でれんげ』

やり手の店長さんです(^w^)


無事にケーキ入刀!
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T君!

持つべきモノは仲間やね!(b^ー°)

おめでとう!

末長くお幸せに!
仕事の合間に花壇の整理!


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夕方だから…チューリップもしぼみ気味(-.-;)

昔は『花なんて‥どーでもいいし…』

って思ってたんだけどな…f^_^;

花を見てると…
『一生懸命さ』が伝わってくるような気がして‥

世話してると、感情が湧いてくるし‥

歳かな?(^w^)


今日は軽く植え替え!

種類が増えたので、花壇の増設をしようかとf^_^;

明るいうちにね!(b^ー°)

増設するうえで、バランスが悪くなった花をジャマだから‥
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いやいやf^_^;

移設するんだよ!
《ってか誰?ハイジ?》


う~ん‥こういった作業は、手際良くやんないと…

考え過ぎてどうして良いか分からなくなってしまいそうだ‥


なので、曲にノって作業する事に(^_^)v

曲は僕が大好きな…
Vince Taylor & the Playboys の 『What'd I say』
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http://www.youtube.com/watch?v=SG0uk_ILNiM&sns=em

『UK』rock'n'roll rockabillyの大御所!

Vince Taylor(ヴィンス・テイラー)


同姓同名の‥
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ボディービルダー(USA)がいますが…お間違えなく(笑)



かなり気分はノって来たが…

花の植え替えには合わないノリ(^w^)

思わず脚を蹴り上げて『ツイスト』して…
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あ…気を付けます…




そんな事やっていたら電話が…

宮城県に住む友達からでした。

『もうじき桜が満開だそうです!』


だけど、西からの雨模様…





少しでも長く、東北地方を春色に染めていて欲しいですね…



雨にも負けず…
昨夜もウッドデッキ制作‥

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なかなか進まない手間の掛かる作業に‥僕の気持ちと同じく‥空も曇りがち‥


そんな事を思っていたら‥


知り合いのFさんが遊びに来た。

Fさん『ごめんなぁ‥遅くに‥』

僕『あーどうも!どうしたんスか?』

Fさん『‥ちょっと頼み事があってさぁ…』


…‥

聞いてみると‥

Fさんは仕事柄、出張が多く…1年の間、合計ひと月程しか家に帰れていないそう‥


今月末に4歳になる息子に、誕生日プレゼントをあげたいらしい‥


でも、それで‥何故?わざわざこんな山奥まで僕を訪ねて来てそんな事話すのか?


するとFさんはこう言った‥

『ウチの子にさぁ…どう接してイイか分からないんだ‥
長いこと会ってなかったのもその理由‥
たまに帰れた時にはもう寝てる時間だし‥
起きてる時間はカミサンにベッタリで‥目も合わせてくれねぇーとさぁ…

ずっと無言のまま《積み木》で遊んでる‥』



そう‥その《積み木》は、僕がその子の出産祝いに手作りであげたモノ‥


それを見たFさんは、子供の誕生日プレゼントを僕に依頼しに来た‥っという訳。


僕『明日からまた‥出張っスか?』

Fさん『うん‥大分県にね‥だけど、月末の祝日から連休とれたんだよ!しかも3連休!8年勤めてきて初めて!』

僕『…』

Fさん『子供さ…飛行機が好いとるとさね!模型みたいなヤツ作れる?』

僕『Fさん…スイマセンけど…断ります…』

Fさん『えっ?あ…あぁ‥kozeracchoも忙しいからな…』

僕『いや…忙しいのはお互い様‥違うんスよ‥
プレゼント‥子供と一緒に作ったらどうですか?』

Fさん『?‥そうか‥連休使って‥』

僕『そう!材料はその辺の木材あげますから‥工具は貸します…』

Fさん『ありがとう…でも‥飛行機作れるるかなぁ…?』

僕『だったらアレ知ってます?ピ○ゴ○スイッチ!』

Fさん『あ~!あのN○Kの!!』

僕『絶対喜ぶと思うよ!親子のスイッチもオンにせんばね!』

Fさん『‥相変わらずの‥ダジャレセンスやな…グスッ』

っと言う‥Fさんの声は裏返っていた‥




まぁ‥理由がアレじゃなかったら‥

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こんなのを作ろうと考えていたんだけどね‥
非常に残念なニュースです…


今、長崎・佐世保に停泊中の原子力空母
《ドナルド・レーガン》
に対して、抗議デモが行われました…
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‥失礼しました‥

《『ロナルド』・レーガン》
の間違いです
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震災直後の日本に対しる北朝鮮の動きを威圧する為‥
だとか囁かれていますが‥

本当の事は誰も知らない‥


ただ‥分かってる事は‥
三陸沖へ支援救護に来ていたという事!

艦長の『トモダチ作戦』なる発言には‥

思わず『20世紀少年』を思い出してしまったが‥


それにしても酷過ぎる!

支援に来たロナルド・レーガンに『入港反対』や『今年2度目はおかし過ぎる』などと言う平和維持団体を称するKYOUSAN党‥

佐世保という街もやはり‥
嘉手納や普天間、横須賀のように米軍基地独特の雰囲気をもつ街並み‥


観光客は勿論、米兵さん達もその街々に経済効果をもたらしている‥


また、その人達を対象とした商売をやっている方も沢山いる。

そもそも、今回の場合は違うよね!?


同じ県民‥国民として情けない限りです…


天災は何時起こるか判らない…
だけどね、人災(戦争)は何時だって起こり得る…


好意を踏みにじったデモ…

それでも平和維持団体?



スイマセン
取り乱しましたm(_ _)m



さて、
今朝の『物音』の原因を究明すべく彼(シーサー)とタッグを組み…
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ここに『我が家の平和維持団体』を結成!


早速、山の中を捜査する…
シーサーのリードをベルトループに結び付けて‥

すると直ぐに‥落ち葉を踏み鳴らして歩く『何者か』が…

慌てたシーサーは走り出す!


するとどうだ‥

『何者か』も逃げ出す!


っと次の瞬間!!


ピンッと張ったロープの間に杉の木‥


『プチっ』って音を鳴らし切れたベルトループ‥


そのまま崖を転げ落ちる僕とシーサー‥



音と共に遠ざかる何者か‥



泥だらけで寝そべっている僕の側に来たシーサーは‥

まるで‥




『これって‥《トモダオレ作戦》ですね‥』

っと言っているかのように見えました…



僕『あぁ‥その通りだ‥』
今朝方‥

やたらと外が騒がしい…




『フゴッ!』とか…



『ガツッ!ガツッ!』とか…



『ヒデブッ!』みたいな…

(°□°;)ケ…ケンシロウ?





しばらくして‥



『ドォーン!』っと何かが倒れた感じの音がしたので…




『まさか‥昨夜ウッドデッキに立てた柱が倒れたのでは!?』



っと思い、慌てて外に出てみるε=ε=┏(; ・_・)┛



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が…なんともない…




家をグルッと1周してみるけど…




なんともない…







だか…






彼だけは‥







放心状態‥
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一体‥



彼は何を目撃したんでしょうか‥!?
久しぶりにcookingネタいってみましょう(゜∇゜)


何を茹でてるんでしょ~か?
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コレで分かる人がいたら‥

キン・マンプクもビックリですね(゜∀゜;ノ)ノ
kozeracchoのブログ-ファイル0058.jpg《アナタ スゴイネ!》



正解は‥
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豚バラ肉(半頭分)です。


今までは3当分位にカットしていたんですが‥

味が染みるまで時間が掛かりすぎるという理由で‥今回は10当分にしてみました!

現段階は『下茹で』。
『油抜き』と『下味付け』を兼ねています。

充分下茹でし終わったら、地元・長崎の醤油と言えばコレ!
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(」゜□゜)」チョーコー醤油~!

2升+酒1升の計3升で煮込みます!

コクを出すために奄美の砂糖をブチ込みます。
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それからひと煮立ち‥

ココが肝心!

この時、目を離すと大変な事になります…

醤油が沸点に達すると…
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この様に、一気に泡が膨れ上がります!

ウッカリ吹きこぼしてしまうと…一週間以上は醤油の匂いが染み付いた部屋になってしまいます…

そう‥部屋の匂いだけで刺身が食べられそうな位にね…



火の調節をコマメに見ながら‥
『たのしんご風に』肉投入!
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後は時間が仕事をしてくれます(^_^)v


そうやって、手間暇かけて出来上がったのが…












そう!!















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『段ボール肉まん!』




























ではなくて‥
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『豚バラ角煮!』


ぇ~‥

醤油の匂いで頭がガンガンします(笑)


皆さん‥角煮を作る際には、充分に換気をしましょう(-o-;)