うわぁー平目

娘、母、叔父叔母と

久しぶりに日生に来ました。

「五味の市」という漁師さんの奥さんが

やっている市場で立派な平目を買いました

日生の家についてから

母がさばいてくれました。

もう頭もとってるのに身がピクピクと

動く瞬間が何度もありびっくり😱

晩ご飯に食べましたが

身も分厚く、プルプルもちもちの

歯応えで美味しい～

最高でした。

素晴らしいです(*^_^*)

私も娘と一緒に母がさばくのを

しっかり見ていましたが、

なかなか難しそうです。

でもいつかチャレンジするぞー😃

pourpre2.jp