• 「マグロ 腹身 一節」確かに 注文通りの品物なのですが… しかも腹身 ど真ん中いっちゃ...

• フルーツ付き!?確かに

• お土産 頂きました

• お参り してきました。綺麗に 餅花が飾られてますね〜

• バタバタしてて 撮り忘れてる 品も有りますが 無事 時間通りに お渡しする事が 出来ました...

• アワビ

• 但馬牛 ローストビーフ

• 定番 昆布巻き 通年 子持ち鮎で作るのですが 色々あって今年は タラです

• 若狭ぐじの卵巻繊

• 穴子の鳴門射込み鴨ロース

• 鯛の龍皮昆布巻きサーモン 壬生菜 干し菊の 砧巻き

• 卵の黄身 味噌漬け

• アップ出来なかった お節料理です。数の子 酒粕漬

• 盛り付け 完了しました

• 鳥が先か玉子が先かの 鳥月冠

• 今晩は 車海老の仕込みです。

• 車海老の黄身寿司

• 厨房で キャンプファイヤーしてたら 火報が 作動

• 干し柿の中に くりの甘露煮と 栗金団を入れて通年 アンポ柿かコロ柿を使うのですが 思った...

• 市場の年末光景鰤を一皮剥いて 仕込みします。

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