デコ☆レアチーズケーキ。

やりだすと楽しくなってしまうのは知っているので、やらないならそれで良かったのに

最近こっちの作ることが楽しくなってしまって、

気付くとレシピを見たり、人の写真を眺めてはうっとりしたり、

あれを作るとしたらどこをアレンジしようかとぼんやり想像したり(*´`*)

ごはんは写真がたまったら一気に載せるとして、今回はスイーツ

何度もつくってきた自称得意なレアチーズケーキです。

今までは四角い型でつくったのをカットしてブルーベリーを乗せるだけ

…だったのを、今回は試験的にセルクルでつくってみました。

で、盛大に失敗しました｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ まさかのゼラチンでミスをしてしまい…ゆるゆる。

型から押しだそうとしたら、指がずぼーっと…( ；∀；)

そんなゆるゆるさんを込み上げる悔しいきもちで食べ終わると

ぽてっと横になってわかりやすく凹みました(笑) …失敗作を冷凍庫に入れて

するとこれが意外とうまくいき、デコレーションまで仕上げられました♪

ラズベリーや生クリームたちがムダにならなくて良かった～

今回は底の部分もうまくいきました。今まですぐ崩れるホロホロだったので。

生クリームを絞ったのは何気に初めて。

細かい作業がとても楽しくなってしまい、ひとつひとつデザインを変えました

今度はクリームがゆるゆるになってしまった。手早くやらねば。

あの…先日のネイルに続き、ここでもドットを打ってますね私(笑) 重症。

こちらはその場の思いつきだけでできたもの。個人的におきにいりです。

星に願いを、というタイトルまでついてます(*･ω･*)

デコレーション用に固めたレアチーズを、おきにいりの星の抜き型で。

それを乗せてみたらめっちゃかわいい☆･:*:･。（自画自賛）

あ！無印良品で買ってたお砂糖の星がつかえるかも！とパラパラ（魔法のように）

アラザンは3粒ちょこん。かわいさよりも食べる人のことも考えて控えめです☆

そして今回クッキーの抜き型でも作れるか実験しておりました。

10年以上前にディズニーランドで買ってた型です。 顔のもあるよ。

クッキーにしてはやや大きめで未開封だったのが、やっと日の目を見たよ

また今回のレアチーズケーキは、冷凍庫からだして十数分待つと

意外にもシャクシャク食感がとてもおいしいアイスケーキに、そして

さらに時間をおくと口どけの良いなめらかさの、2度楽しめるものに仕上がりました

失敗なのだけど、こちらもまた作りたいくらい気に入ってます(*´`*)

゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜

ところで、昨日のMステから脳内を星野源さんのアイデアが流れてます

音楽といえば秋はフェスも多いから、そういう場にも一度行ってみたいのう…(´･ω･`)

屋外で音楽を聴く開放感や、延々と音楽が流れつづけていて

音楽にずっと包まれてる空間というのを一度味わってみたい

未知の世界はまだたくさんあるんだなー

*こゆり*