今回お試ししたのは、ハウス食品株式会社「パラッと旨炒めペースト 鶏ガラ塩こしょう味 / 旨さとコクのガーリック味」
サンプル百貨店の 「ちょっプル」で購入 5本×2種類 980円
「パラッと旨炒めペースト」シリーズの特徴は次のとおり
●炒め用の油と調味料が一緒になったペースト
●これ1本で炒めながら味付けまでできる
●油いらずでらくらく調理
<鶏ガラ塩こしょう味>の特徴は次のとおり
●黒こしょうの香り、鶏ガラとチャーシューの旨みがきいたペーストで食材のおいしさを包み込む
●野菜炒め、チャーハンがパラッと仕あがる
<旨さとコクのガーリック味>の特徴は次のとおり
●ガーリックとパセリの風味、ビーフの旨みがきいたペーストで食材のおいしさを包み込む
●海鮮炒め、ガーリックチャーハンがパラッと仕あがる
まずは、<旨さとコクのガーリック味>で、炒飯を作ることにした
温める前のフライパンに油を入れずに、大さじ1(約1人分)の<旨さとコクのガーリック味>を入れて、具材を入れて炒めるだけで出来上がり
けっこうガーリックが効いているがニオイは許せる範囲内
本当にパラパラの炒飯が出来た
しかも、中華屋さんの炒飯のような本格的な味付け
久々に、ハマりそうなものに出会った感あり
かなりオススメ
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