今回お試ししたのは、岡山銘菓の古見屋羊羹 「高瀬舟羊羹」
（メーカー希望小売価格(税込) 350円くらいだったかな？）
近所のスーパーで四国中国フェアを開催していたので、その中から数点購入したものの１つ
特徴は次のとおり
●700年前より岡山三大河川を運航していた高瀬舟の形そのままに、一口羊羹として創り上げた
●表面がうすく糖化した頃が食べ頃
●舳先と後をほどいて手を汚さずに食べるのがコツ
●糖化した表面は口に入れた瞬間「ホロホロッ」とほどけ、素朴な甘さがひろがる
確かに舟の形をしている
小豆の味が濃く、上品な甘さで、羊羹好きにはたまらない味と食感
表面の甘くて固いのも嬉しい美味しさの１つ
確かに手を汚さずに食べれる
フェア開催中に３日連続で購入したほど、ハマる美味しさだった
かなりオススメ
【岡山の銘菓】＜古見屋羊羹＞高瀬舟羊羹 24個入
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