2月3日は「節分(せつぶん)」
豆まきは、豆を買い忘れて中止
「恵方巻」は、買うと高いし、味も合わない事も少なくないので、今年も手作り
冷蔵庫と戸棚にある食材をかき集めて作ったので、相変わらず寂しい出来だが…
レタス・キューリ・ツナ・出汁巻き卵・人参・ごま・酢飯に海苔を巻いただけの簡単調理なので、
「恵方巻」というより、「サラダ巻き」と言った方がピッタリかも
料理下手なので、ご勘弁を…
ともかく、今年の方角「東北東」を向いて、一心不乱に食べた
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