～2007.9月のお話～
有機野菜のお取り寄せと別に旦那の飲食関係で
付き合いのある業者の方から残暑見舞い(野菜)をいただきました。
結果、冷蔵庫の中かぼちゃまみれ。
なんでこうかぶるかなあ。
いや、ありがたいんですけど。
かぼちゃって冬至に食べると風邪をひかないという
風習があるものだからてっきり冬の食べ物と
思っていたら収穫は夏なんですね。
ひとつ勉強になりました。
で、ひとつ賢くなったところで悪くなる前に使ってしまおうと
届いた大部分を鶏肉と一緒に煮物に。
あぁ、甘くて美味しい…。
けど、これ、一人分？
目の前に食べ物があるとどんどん食べてしまう性分なので
母子手帳に「カロリー注意」と書かれないかとても心配です。
先日もらってきた焼酎で煮込んだけど
よく考えたら貧乏舌なので味の違いなんか
さっぱりわからなかったよ！…とほほ。
煮物LOVE