男女共学、家庭科の授業、にしては生徒の年齢が････と思ったら、「男のキッチンクラブ」ではありませんか。
また、月に一度、みんなで楽しい時間を過ごせるのですね。例によって、我家からはボランティア婦女子2名を派遣。お手伝いするより、出来上がった料理を食べに行ったような二人ですが、お役に立てば幸いです。
実は何となく、今回は魚料理なんじゃないかなと想像していた私。当たった！ 主菜はサーモンのムニエルですな。タルタルソースというのか、タレがちょっと技あり風で精彩を放っていますね。それから、円形を60度に切り分けた副菜は「キッシュ」とか言う名称らしいです。
キッシュ？ 私は初めて聞く単語。「なんじゃそりゃ？」どうもフランス料理だかドイツ料理だか、とにかく西洋かぶれな一品のようです。でもまあ、ビールでも飲みながら食べたくなる料理です。
酒か････。せっかくみんなが集まるキッチンクラブ。ここは楽しく、こっそり持ち込んだ酒で、注ぎつ注がれつつ杯を重ね、禁断の酒宴は「男のキッチンクラブ」の発展か末路か････。さぞかし担当の職員さんは困るでしょうね。
でも安心してくださいね。そんなことをしそうな私は、まだ参加資格年齢に達していませんから。ではまた、来月。 （30.3.24）
