北谷のアメリカンビレッジにある「タイムレスチョコレート」。
前回はケーキとか食べて帰りましたが、今回はチョコレートを買って帰りました。
この「ベトナム70%」は、『まるでフルーツを丸かじりしたような弾ける酸味、ヨーグルトの様な発酵感が特徴』だそうです。
確かに、他の3種類には感じなかったフルーティさがあります。
原材料は、カカオ豆とさとうきびだけのシンプルさ。
6枚で800円。思わず大きさを測る(笑)
日常的に買える値段ではないので、「お土産とかにいいかな」と思ったけど、買ったら持ち歩きの時間を聞かれて、保冷剤を付けてくれたので、長時間の持ち歩きには向いてないのかな。
家では常温で置いて、2日に1枚のペースで、チビチビ食べてます。