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先日、熱中症でダウンされたお義母さんにわらび餅を作ってお見舞いに行きました。

というと、いいお嫁さんっぽいでしょ?

私も食べたかったから…ね。

生地に黒糖を練り込み、
きな粉は焦がしきな粉を使用

ほろ苦さ、黒砂糖のコク。

おとなのわらび餅です。

これに、ニッキ(シナモン)をまぶすとね、また美味しぃんですよ…


寂綾-jakuryou-(大岩綾子)