皆さま、清々しいお正月を満喫されていますか～～？
お家でまったりＴＶ三昧中のＫＯＹＯＭＩです＾＾
例年に無く、お家で過ごすお正月。
実家だと、美味しい料理に囲まれるところですが・・・
今年はそんな訳にもいきません。
という訳で、ちょっとだけお正月気分な料理を作ってみました
お正月らしく、シャンパンで乾杯～♪
買った物もあるので、作ったものは・・・半分くらいだけどね＾＾＠
おつまみ系３種（マリネ・なま酢・和え物）
紅白かまぼこ
ロースハム
燻製ベーコン
ぶりの照り焼き
数の子
ポテトサラダ
私もそんなに呑めないけど・・・
ジミーは私以上に呑めない・・・・爆。
２人でシャンパン空けたら、
ジミーはいびき掻きながら寝てました＾＾＠
私は、その後に・・・柚子酒をちょこっとだけ。
寝てるジミーを一旦起こして！
お雑煮の出汁を使って、お蕎麦・・・。
そして、握り寿司。
こんなに食べれる訳もなく、
残ったものはジミーが食べてくれました（＾∀＾〃
翌日には・・・・・
********ジミーが作ったお雑煮********
九州ではありえない黒～～いお出汁だけど美味しい～～～の
（今年はそこまで黒くしなかったらしい。）
鶏の出汁と茅の舎の出汁のダブルスープ♪
具は、かしわと長ネギとほうれん草。
かつお節ときざみ海苔をトッピングするのがジミー流。
がめ煮も欠かせませんね。