ようこそおいで下さいました。
わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。
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本日は【在宅勤務】の日。
お弁当代わりのSORA食堂の開店です。
本日の定食 特上日替わり定食 (←自分で言っとくww)
☆たまご焼き
卵2個に余ってる納豆のタレ1INの、インチキ出汁巻きベース
ピザチーズと海苔で出汁巻き。
焼き過ぎて、ちょっとパサパサ。
朝、テレビでTasty Japan(テイスティ ジャパン)の紹介をしてて、
その中の調理例で流れてたたまご焼き。
それを見ていたきいろちゃん、「」(←アレ食べたい。作って)と目でアピール。
わたしはチラっとしか見てなかったので、多分こんな感じ・・・でつくってみたよ。
「」でリクエストにお応えする前例を作ってしまったから
うっかり料理番組を一緒に見るとこんな事に~~
☆焼き厚揚げの3種のきのこ餡かけ
オーブントースターであぶった厚揚げに
具:エノキ・舞茸・シイタケ・冷凍むき枝豆・ニンジン
白出汁&鹿児島薄口ダシ醤油ベース のあんかけ
きのこ各種が爆安だったので、全種買ってみた。(他に、エリンギとシメジも・・・) サスガに全部入れはやりすぎかな って、3種入れ。
☆サラダ
キュウリとキャベツ 軽く塩もみに、シソの実の塩漬けパラリ。
☆ご飯
久し振りに麦飯
☆汁物
具:花麩・焼きのりとろろ昆布
鶏がらスープの素&鹿児島薄口ダシ醤油ベース
今日は、きいろちゃんは午後から取引先?現場?に行く都合で
10時にしっかり目のご飯を食べてから出かける、イレギュラーパターン。
なので、しっかり食べた感を出しとかないとと、皿数多くがんばったので「特上」 ww
本日、SORAの行動パターンもズレズレ・・・
ブログUPしそびれるとこでした。