ご飯（麦飯） 250ｇ
- トッピング 胡麻
- 肉が濃い味なので、梅干しはお休み
ナス
- 乱切りにして味塩こしょうで。
肉
- 豚ロースの塊肉を少し厚めに切って味噌漬けにしたもの。味噌に甜面醤を混ぜてみた。
プチトマト
- プチトマト様とお呼びしたい。(笑) この方無しでは殺風景な弁当になる。いや、いらしても殺風景だけど。
玉子焼き
- (甘) 砂糖の量を減らして、クリーミーシュガーパウダー(カルディ)を入れた。
美容院で読んだ雑誌に、「豚ステーキは、フライパンを温めず冷たい所から焼き始め、弱火で片面ずつ焼く！！」と、料理人がドヤ顔で書いてあったので、早速やってみた。